Kohersen CY021 jest głośny. Wiadomo, że podczas rozdrabniania produktów ich części będą obijać się o kielich i tego nie da się zrobić po cichu. Sam silnik generuje do 90 dBA. Gdy rozdrabniam coś robotem na wysokich obrotach, miota nim jak szatan. Całe szczęście, że przyssawki trzymają urządzenie na blacie, bo widok jest przerażający. Po pracy zaś zwykle wchodzi do akcji chłodzenie o głośności 55 dBA (mierzyłam w odległości metra od urządzenia).
Pobór mocy teoretycznie może sięgnąć 2000 W, co warto mieć na uwadze, wybierając gniazdko do podłączenia urządzenia. W praktyce oczywiście nie działa przez cały czas przygotowywania posiłku na pełnych obrotach. Gdy chodzi o mieszanie czy wyrabianie ciasta, pobór mocy będzie porównywalny z innymi mocnymi mikserami. Gotowaniu zaś bliżej do czajnika elektrycznego niż do kuchenki indukcyjnej, co jest sporą zaletą robotów kuchennych z funkcją gotowania.
Warto tu wspomnieć, że przy rozdrabnianiu mam wrażenie, że produkty są bardziej rozrywane niż cięte i wszystko dzieje się tak szybko, że trudno uzyskać kawałki większe niż 3 mm. Brakuje mi tu tarczy do siekania warzyw, bo tym nożem surówki to nie zrobię.
Po gotowaniu przychodzi oczywiście pora na mycie. Wspomniałam już, że można skorzystać z automatycznego płukania z pół litra wody i kropelką płynu do mycia naczyń. To pozwala zgrubnie wyczyścić kielich, ale zwykle nie wystarczy, by był całkiem czysty. Trzeba wyjąć nóż, co na szczęście jest banalnie proste, choć niezbyt wygodne. Nóż należy umyć ręcznie, a kielich, pokrywkę i akcesoria można umyć w zmywarce.
Po gotowaniu na dnie zwykle zostaje osad, ale nigdy nie zdarzyło mi się, by coś tu się przypaliło. Po zmyciu pozostałości zaś nie zostają żadne przebarwienia, co świetnie świadczy o jakości wykonania kielicha. Dotyczy to także noża i łopatek – wyglądają na bardzo trwałe. Początkowo system przenoszenia napędu z użyciem elementu z nylonu nie budził we mnie zaufania, ale okazał się bardzo porządny. To musi być wybitnie odporne tworzywo. Po przygotowaniu sporej gamy posiłków nie widać żadnych śladów zużycia. Lepiej, żeby tak zostało, bo nie wygląda, jakby można było go łatwo wymienić.
Na stronie producenta można dokupić elementy zestawu jak noże, mocowania, koszyczki, łopatki itp. do starszych modeli robotów kuchennych. Myślę, że właściciele modelu CY021 również nie zostaną na lodzie, gdy przyjdzie pora na wymianę części.
Te doświadczenia potwierdzają moje przypuszczenia, że nie jest to mikser z funkcją gotowania dla początkujących. Mniej doświadczona osoba zwariuje z dziwnymi przepisami i mało praktyczną aplikacją. Trzeba też uważać na gorący dół kielicha i ważyć składniki przed dodaniem (na przykład stawiając kielich na wadze z zestawu), bo pod kielichem nie ma wagi wbudowanej. Jeśli chcesz gotować z minimalnym wysiłkiem intelektualnym – odradzam zakup.
Doświadczona osoba będzie z tego robota zadowolona, o ile nie gotuje dla dużej rodziny. Moim zdaniem to idealny sprzęt dla singla lub pary. Ciasto na pizzę z 500 g mąki da puszysty placek dla przynajmniej 2 osób, 2 l zupy to akurat na dwa dni dla dwojga (zakładając obiady jednodaniowe oczywiście), a formy na chleb mam właśnie takie, by piec w nich bochenki z 800 g ciasta. Do tego można wybrać model w czarnej, szarej lub białej obudowie, by pasował do małej, gustownie urządzonej kuchni.
Tylko cena wydaje mi się za wysoka. 2499 zł to poziom porównywalny do Lidlomixa, a tam przepisy są znacznie lepsze, a misa dużo większa. Brakuje mi tu wartości dodanej, która uzasadniłaby zakup. Za 1999 zł brałabym bez mrugnięcia okiem.
Źródło zdjęć: własne
Źródło tekstu: własne
